Vakuumieren - Lava Premium Linie

Vakuumieren ist die modernste Art der Frischhaltung für den Haushalts- und Gewerbebereich. Neben Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse, Obst... bleiben bis zu 5 x länger frisch (Vitamine, Nährstoffe und Mineralien bleiben voll erhalten). Es können auch flüssige Lebensmittel wie Saucen oder Suppen innerhalb weniger Sekunden im praktischen Vakuumbehälter mit der neuen Lava Premium-Linie unter Vakuum verpackt werden. Auch zum Marinieren oder Einkochen ist ein Vakuumiergerät perfekt einsetzbar. So kann beispielsweise Fleisch innerhalb weniger Minuten mariniert werden. Durch den hohen Unterdruck öffnen sich die Poren und die Marinade zieht innerhalb weniger Minuten so stark ein, wie unter normalen Bedingungen in 6-10 Stunden. Ein Sauerbraten oder auch größere Mengen an Grillfleisch können auf diese Art innerhalb kurzer Zeit spielend gemacht werden. Vakuumverpacktes ist hygienisch sauber vor äußeren Einflüssen wie Keimen oder Bakterien geschützt - ein weiterer Vorteil, der Vakuumverpackung.

Auch Industriegüter, Schrauben, Metallteile, Elektroniken, Pulver, Schuttgüter und vieles mehr kann unter hochwertigem Vakuum vor Feuchtigkeit, Schmutz und Beschädigung geschützt werden.

LAVA Vakuumverpackung, der renommierte Hersteller aus Oberschwaben hat sich mit hochwertigen Vakuummaschinen und Zubehörteilen weltweit einen Namen gemacht. Neben der vor Jahren eingeführten 3-fach Verschweißung, die im Bereich der Außen-Vakuumierer immer noch einzigartig ist, präsentiert Lava ab sofort die neue „Premium-Linie“, die vor allem „Vielvakuumierer“ sowie gewerbliche Anwender ansprechen soll.

Die Vorteile der „Lava Premium-Linie“ liegen klar auf der Hand:

Die Modelle V.100® bis V.300® wurden mit einer stabilen Doppelschweißnaht ausgerüstet, was die Verschluß-Sicherheit des Beutels erhöht, ganz nach dem Motto „doppelt hält besser“. Dies kommt vor allem den Anwendern zugute, die Ware mit einem etwas erhöhten Flüssigkeitsanteil verpacken. Auch im Bereich der Pumpe wurde die „Premium-Linie“ aufgewertet.

Lava setzt die neu entwickelte LTP® (Lava Turbo Pumpe) ein, welche eine in diesem Bereich einzigartig hohe Pumpenleistung und einen hohen max. Unterdruck verspricht. Diese Veränderungen kommen dem Anwender unmittelbar durch schnelleres und effektiveres Arbeiten sowie einer längeren Haltbarkeit der Produkte zugute.

Auch das patentierte LCS® Verschlußsystem unterstreicht nochmals mit Nachdruck die Einzelstellung dieser Linie. Die Geräteklappe muss während des Unterdruck-Aufbaus nicht mehr gehalten werden und der Anwender spart sich Zeit sowie einen ganzen Arbeitsschritt in der Bedienung.

Die Modelle der Lava „Premium-Linie“ sind zum Einführungspreis ab sofort im autorisierten Fachhandel oder direkt bei Lava erhältlich.

Lava ist eine erfolgreiche Marke des deutschen Unternehmens LANDIG Sondergerätebau, mit Sitz in Bad Saulgau (Süddeutschland). Seit nahezu 25 Jahren vertrauen die Kunden auf hochwertige und praxisgerechte Produkte von LANDIG. Hochrationelle Produktionsmethoden und der Einsatz bester Materialien gewährleisten leistungsfähige Produkte in zukunftsweisender Verarbeitungsqualität.

Folienschweißgeräte - Testbericht und Ratgeber

Der praktische Folienschweißgeräte-Ratgeber:

Folienschweißgeräte und Vakuumiergeräte gibt es in sehr vielen verschiedenen Preisklassen. Die gebräuchlichsten Geräte werden nachfolgend vorgestellt:

1. Folienschweißgeräte bzw. Balken-Folienschweißgeräte ohne Vakuum-Funktion zum einfachen Verschweißen von Folien, Beuteln und Rollen. Diese Geräte gibt es in verschiedenen Größen und sind bereits ab EUR 50.- meist im Bürofachhandel erhältlich.

2. Folienschweißgeräte mit einfacher Vakuumfunktion einem dünnen Schweißdraht. Diese Geräte im Preisbereich zwischen EUR 20.- und EUR 200.- sind oftmals bei Discountern und im Elektrofachhandel erhältlich. Die Vakuumfunktion ist jedoch oftmals nicht optimal und auch die dünne Schweißnaht lässt manchmal Luftzieher zu. Die Folienschweißgeräte dieser Klasse sind nur dann zu empfehlen, wenn die Ware nur für wenige Tage verpackt werden soll.

3. Folienschweißgeräte mit professioneller Vakuumfunktion im Preisbereich zwischen EUR 200.- und EUR 1000.- sind besonders dann zu empfehlen, wenn die Haltbarkeit der verpackten Ware zuverlässig verlängert werden soll. Geräte in diesem Preisbereich garantieren eine saubere Schweißnaht und heben sich durch die folgenden Ausstattungsmerkmale hervor: Herausnehmbarer Flüssigkeitsabscheider der die Pumpe vor Eindringen von Flüssigkeiten schützt. Eine Absaugleistung von mindestens 15 Liter pro Minute, eine Schweißbandlänge bzw. Breite von mindestens 32 cm. In diesem Preisbereich wurden die Vakuumiergeräte und Folienschweißgeräte vom deutschen Hersteller Lava bereits mehrmals als besonders zuverlässig ausgezeichnet. Ein Lava Vakuumiergerät bietet zudem auch die Möglichkeit Vakuumbehälter, Dosen, Töpfe und Flaschen im Haushalt zu vakuumieren.


Das Verderben von Lebensmitteln, welches auf chemische Prozesse zurückzuführen ist wird verhindert. Dadurch ergeben sich bei Lebensmitteln durch das Vakuumverpacken mit einem Lava Vakuumiergerät die folgenden Vorteile:

1) Genießen Sie frisches Gemüse aus dem eigenen Garten, den Lachs aus Norwegen, das Wildbret der letzten Jagd nicht nur saisonbedingt sondern das ganze Jahr hindurch.

2) Sparen Sie viel Geld indem Sie preiswert in größeren Mengen einkaufen und damit Angebote nutzen, zuhause kann der Großeinkauf dann Portionsweise verpackt werden.

3) Sparen Sie Zeit und kochen Sie Mahlzeiten vor, das Aufwärmen kann in den Lava-Behältern direkt in der Mikrowelle erfolgen oder einfach in kochendem Wasser die stabilen Vakuumbeutel erhitzen.

4) Nährstoffe, Aussehen und Geschmack bleiben voll erhaltenSchutz vor Gefrierbrand in der Gefriertruhe

5) Schaffung einer trockenen und nahezu luftleeren Umgebung

ESD Vakuumbeutel

ESD Vakuumbeutel i-vac

Lava i-vac© ESD-Vakuumbeutel (Moisture Barrier Bags)

Zum sicheren Vakuumverpacken von hochempfindlichen und sensiblen Elektronik-Bauteilen. Lava i-vac ESD Vakuumbeutel sind undurchsichtig, feuchtigkeitsundurchlässig, sogenannte metallisierte Sperrschichtbeutel (gemäß MIL-B-81705 Typ 1, Klasse 1) und bieten durch einen speziellen Multilayer einen hervorragenden Schutz gegen Feuchtigkeit und elektrostatische Aufladungen.

Geräte-Tipp: Besonders empfehlenswert sind die Lava Vakuumiergeräte V.400 oder V.500 welche eine serienmäßige 3-fach Verschweißung haben und sekundenschnell ein zuverlässiges Vakuum erzeugen. Mit dem Vakuumiergerät V.500 lassen sich sogar mehrere Vakuumbeutel gleichzeitig verarbeiten.


Technische Eigenschaften der Lava i-vac© ESD Vakuumbeutel:

- Water Vapor Transmission Rate / WVTR) = MVTR ( <0,0003>

- Puncture Resistance: >20 lbs

Die folgenden Richtlinien/Standards werden erfüllt: IPC/JEDEC J-STD-033, MIL-B-81705 Typ 1, Klasse 1, EIA 583, EIA 541, EIA 625 und EOS/ESD Standard.

Lebensmittel vakuumieren

Um das 5-fache wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln durch die professionelle Vakuumverpackung verlängert. Frische, Geschmack, Vitamine und Nährstoffe bleiben voll erhalten. Zudem besteht keine Gefahr von Gefrierbrand und Lebsnmittel können ohne Qualitätsverlust bis zu 3 Jahre eingefroren werden.

Lebensmittel-Langzeit-Tests bestätigen dies sehr eindrucksvoll:

(Quelle: Lava Vakuumverpackung)